miércoles, 5 de febrero de 2014

SALSA AL PESTO

del llibre "La paella pel mànec" de la Dolors Gómez

Salsa al pesto

Ingredients:
25 g d'alfabrega
1 gra d´all
30 g de pinyons fregits
1 cullerada de julivert
8 cullerades d'oli
2 cullerades de formatge parmesà
2 cullerades d'aigua
Sal i uns granets de sucre

Preparació:
poseu tots els ingredients en el pot de la batedora i piqueu-los fins que quedi una pasta

Ideal per a tot tipus de pasta

SPAGUETIS AL PESTO
  Nomès dir-li a la Dolors Gómez que graciés al seu llibre a casa meva es menja més bé

martes, 4 de febrero de 2014

AMANIDA DE MADUIXAS

AMANIDA DE MADUIXAS 

  1. ARROZ 
  2. LECHUGA
  3. MANGO 
  4. FRESAS 
  5. ACEITE 
  6. VINAGRE
  7. SAL
MACARRONS POLONESOS

Ingredients.
macarrons
requeson
nata liquida
sucre

primer bullir el macarrons i després barrejar-lo tot dins la casola